Logo White 84x65px
Logo White

Din oas i Hälsingland

En upplevelse för alla sinnen

Forsa handelsträdgård ligger vackert nere vid sjön i Sörforsa, tio minuter utanför Hudiksvall. Här har trädgårdsodling haft en central roll sedan 1927.

När jag tog över verksamheten 2014 hade jag som mål att utöka verksamheten. Idag har Forsa Handelsträdgård blivit en populär mötesplats för de som vill njuta av den avkopplande miljön, handla säsongens växter eller ta en fika i vårt mysiga café.

Men trädgården är fortfarande grunden för vår verksamhet. Kom gärna hit för att få idéer och inspiration. 

Välkommen!
/Jeanette med personal

Öppettider

Vardagar 10:00 – 18:00
Helger 10:00 – 16:00

Café

Hennings Veranda 400x330

På Hennings Veranda kan ni njuta av mat och fika som tillagas med mycket kärlek och nyfikenhet. Vi lagar och bakar allt från grunden i vårt egna kök och bageri där vi anpassar menyn efter säsong och tillgång på lokala råvaror.

Vi har mysiga sittplatser både inomhus och utomhus, med en härlig utsikt mot Långsjön och naturen.

Hos oss är varje liten detalj viktig och vi vill att ni ska trivas tillsammans med oss. Det går också att ta ett glas vin eller en öl att njuta av till maten. Naturligtvis serverar vi alkoholfria alternativ såsom goda lemonader och Järvsö must.

Allergi?

Fråga oss om innehållet i vår mat. Vi anpassar rätterna efter intoleranser som tex gluten, laktos och veganskt. Fråga personalen om vilka bakverk som passar just dig. Tänk på att vi hanterar vetemjöl, ägg, nötter och mejeriprodukter dagligen i våra lokaler.

Några av våra lokala leverantörer.

Mjölet som vi bakar brödet på, hämtar vi från Tevekvarn i Järvsö, mozzarellan från Frägsta mejeri, skinkan från Färila, kaffet och musten från Järvsö.

Dagens Meny

  • Poké bowl 165.-

    Med marinerade glasnudlar, blandade grönsaker. Välj mellan grillost, varmrökt lax och handskalade räkor även mellan sesam- och srirachamayo.

  • Raggmunk 145.-

    Med Färilafläsk och ginmarienerade lingon.

  • Grillostburgare 185.-

    Med hembakat bröd, coleslaw, tryffelkräm, picklad gurka, sötad picklad silverlök. Serveras med palsternackschips

  • Varmrökt lax från Sjögodis 195.-

    Med vårens potatissallad, serveras med en frisk sallad och pepparrotskräm med dill.

  • Räksallad 175.-

    Handskalade räkor, sallad, ägg, lök, färskriven pepparrot och vår egen majo.

  • Hennings Kycklingsallad 175.-

    Med knaperstekt Färilafläsk, ramslöksmajonäs, purjolökssot och krutonger från eget bageri.

  • Räkmacka 165.-

    Handskalade räkor, lök, ägg, dill, färskriven pepparrot, rågbröd från bageriet.

  • Surdegsgrill 125.-

    med sallad och aioli
    - Färilaskinka och Billingeost
    - Mozzarella, tomat och dillpesto

  • Forsaraka 145.-

    Grillost, creme fraiche & räkor

  • Våffla 65.-

    med grädde & sylt

Kontakta personalen vid eventuella allergier !

Surdegsbröd

Smoothies

Fullständiga rättigheter

Grillmackor

Boka bord

Boka bord i vår restaurang. 

Smorgasbord

Event & konferens

 Hennings Veranda skräddarsyr konferenser, fester och evenemang efter dina önskemål. 

Upptäck vår

Handelsträdgård

Tradgard1

Handelsträdgården

Odlingen är vårt hjärta. Här gror, frodas och växer vår- och sommarblommor från egen odling. Här hittar du ett stort urval av buskar och träd, perenner, sommarplantor, jord, näring, fröer, med mera. Vi kan erbjuda ett noga utvalt sortiment som passar vårt klimat och förutsättningar. Funderar du på att plantera nytt? Inspireras genom att gå runt i vår visningsträdgård och passa samtidigt på att prata med oss, vi hjälper dig gärna med enkla råd gällande din trädgårdsskötsel.

Tradgard2

Butiken

Vår butik är en inspirationskälla för hem och trädgård. Här hittar du ett hållbart och handplockat utbud av allt från handstöpta stearinljus och vackra krukor till odlingstillbehör, tvålar och godis. Vi kompletterar vårt sortiment allt eftersom och har som mål att erbjuda så mycket som möjligt från lokala leverantörer. Idag samarbetar vi bland annat med Hälsingesåpa, Fagerströms karameller,
Gränsfors krukor och Wäxbo lin.

Surdeg 600px

Lokala råvaror

Därför samarbetar vi så mycket vi kan med de lokala aktörerna som finns i vår närhet.

Bon Apetit 600px

Event och konferens

 Hennings Veranda skräddarsyr konferenser, fester och evenemang efter dina önskemål. 

Förfrågan konferens

Fyll i era önskemål så återkommer vi så fort vi kan